La commune de Annaba n’a entrepris jusqu’à présent aucune action digne de ce nom en vue d’améliorer les prestations des cantines scolaires. C’est ce qui a été révélé lors des travaux d’un récent séminaire consacré à la formation des gestionnaires concernés. En effet, les cantines des écoles primaires implantées dans la commune de Annaba enregistrent, dans leur majorité, un déficit en équipements destinés à la préparation des repas. Ces réfectoires font face également à un manque de personnel qualifié, selon l’inspecteur des cantines scolaires, Hocine Boudraâ, qui a loué, par contre, les efforts déployés par d’autres communes telles Chorfa,...
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