L’amélioration des rendements agricoles est tributaire du respect de l’itinéraire technique des cultures. Or, les agriculteurs de la wilaya de Annaba comme ceux, d’ailleurs, des autres régions du pays, n’utilisent pas pour la plupart, les procédés d’engraissement et de fertilisation du sol, du désherbage et du traitement des plants . Ce qui influe négativement sur les rendements agricoles. Il a été constaté qu’une grande partie des céréaliculteurs ne manifestent d’intérêt à leurs champs de blé que pendant les périodes de semi et de moisson. Des superficies céréalières sont souvent déclassées, soit à la cause des herbes sauvages ou des maladies....
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