Près de 11 tonnes de produits alimentaires impropres à la consommation ont été saisies entre juin et août de l’année en cours à l’échelle du territoire de la wilaya de Annaba. D’une valeur financière estimée à environ 360 millions de centimes, cette quantité, qui dépasse largement celle de l’année écoulée, a été saisie à l’issue de 5 608 interventions qui se sont soldées par l’établissement de 526 procès-verbaux d’infractions transmis à la justice et par la proposition de fermeture administrative de 36 locaux commerciaux. Les viandes rouges et blanches sans le poisson, viennent en tête des produits alimentaires saisis, précise-t-on à la direction du commerce. D’ailleurs, les décisions de fermeture administrative ont concerné principalement les boucheries. Le non respect des conditions d’hygiène et de conservation des produits alimentaires, l’expiration des délais de péremption et le non affichage des prix représentent les principales contraventions relevées lors des tournées des brigades de contrôle des directions de wilaya et régionale du commerce. Par ailleurs, aucun décès dû à une intoxication alimentaire n’a été enregistré durant la même période à Annaba où le dispositif de contrôle de la qualité et de la répression de la fraude a bien fonctionné.
L'EST - 05/09/2013 - Hocine Akli
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